اسپرسوساز نوا 131 NOVA با طراحی عالی یک دستگاه پر قدرت و کاملاً کاربردی برای مصارف خانگی و یا کافه های کوچک است. اسپرسو ساز نوا 131 با قدرت بخار 15 بار یک قهوه ساز و اسپرسو ساز قوی محسوب می شود. اسپرسو خارج شده از این دستگاه با کرمای عالی نشان دهنده ی قدرت بسیار خوب نوا 131 است. نوا 131 مجهز به نازل تولید بخار و آب جوش است که از آن برای تهیه کاپوچینو و کف شیر و انواع نوشیدنی‌های گرم استفاده می‌شود. در مدل نوا 131 نازل بخار قابل چرخش طراحی شده است که استفاده از آن را ساده کرده است. ظاهر متفاوت و جذاب، این مدل را از مدل های قبلی متمایز می‌سازد. بدنه نوا 131 از استیل مات و پلاستیک ساخته شده که زیبایی آن را دو چندان کرده است. همچنین ظرفیت آب بیشتر نسبت به مدل های پیشین از مزیت‌های این مدل از نوا است. نوا 131 نیز مانند نوا 139و 140و 148 دارای دو فیلتر قهوه تک و دوبل است که شما می‌توانید از آنها استفاده کنید.
